Das IMS-Betriebsrestaurant Isotop´s Inn ist für viele unserer Kolleginnen und Kollegen täglich eine beliebte Anlaufstelle. Kein Wunder, denn neben dem schönen, hellen und geräumigen Ambiente im Restaurant lockt auch das bemerkenswert gute Essen. Gemäß der Devise „das Auge isst mit“ werden die vielseitigen und kreativ zubereiteten Speisen von unserem Koch und seinen Mitarbeitern stets mit viel Liebe zum Detail appetitlich angerichtet und serviert.
Leider musste auch das Isotop´s Inn zu Beginn der Corona Pandemie geschlossen werden. Nicht nur für unser Restaurant Team eine schlechte Nachricht, sondern auch für die Kolleginnen und Kollegen, die nicht in das mobile Arbeiten wechseln konnten. Umso erfreulicher für alle, dass es ab dem Sommer des letzten Jahres wieder möglich war, sich die Mahlzeiten -ganz coronakonform – in durch das Restaurant bereitgestelltem Einweggeschirr zum weiteren Verzehr mitzunehmen.
Leider bedeutete diese Maßnahme zum Schutz unserer aller Gesundheit eine ordentliche Menge an Plastikmüll, der so gar nicht zu den Bemühungen um aktiven Umweltschutz der IMS passte. Auch hier reagierte das Team des Isotop Inn´s prompt: Kurzerhand wurde das Styroporgeschirr durch eine kompostierbare Alternative ersetzt. Eigentlich eine gute Idee, aber nur dann effektiv, wenn das kompostierbare Geschirr auch entsprechend getrennt als Biomüll entsorgt werden kann und selbst dann bleibt es eben trotzdem noch immer Müll.
Auch auf diese neue Problematik reagierten unser Koch und sein Team umgehend und im Sinne der Umwelt. Glücklicherweise gestattete es die sich ständig ändernden Corona-Verordnung zwischenzeitlich wieder, Mahlzeiten auch in Mehrweggeschirr To-Go auszugeben.
Seit diesem Zeitpunkt ist die Mitnahme von Speisen aus dem Isotope´s Inn ausschließlich noch in Mehrwegbehältern möglich. Entweder man bringt seine eigenen Dosen mit oder leiht sie sich gegen eine Gebühr, die das Wiederbringen garantiert, spontan von unserem Restaurant Team. Und das funktioniert nicht nur prima, sondern wird von unserer Kollegen Schaft dankend genutzt. Denn unter uns: Es ist herrlich praktisch auch den Lieben daheim mit solch frischen, ausgewogenen und vielseitigen Mahlzeiten eine Freude zu machen und nicht selbst kochen zu müssen. Eine echte Win-Win-Situation also.
Übrigens ist unser tolles Restaurant Team in einer internen Umfrage bei IMS zu Speisen und Service nicht nur hervorragend bewertet worden, sondern plant bereits die nächsten Optimierungen zu noch mehr Speisenvielfalt, -herkunft und -frische für die ausgewogene Ernährung unseres Teams.